مشاهدة النسخة كاملة : صينية دجاج بالخضار داخل الفرن بالصور


القطري
28-05-2010, 06:27 PM
بسم الله الرحمن الرحيم


ميزة الوصفة انه مالها مقادير معينة يعني حسب ماتحبي تعمليها الخضار كثير كثري تحبى الخضار قليل قللى
مافي مشكلة كله حسب الرغبة

اول شيء بعد ماتغسلي الدجاج وتنظفيه وتقصقصيه
فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط

اي خضار عندك
بطاطس
جزر
فلفل رومي
بصل
وقطعيها حلقات

فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط

بطني صينية بالقصدير
فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط

صبي الزيت
فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط

رصي قطع الدجاج
فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط

بعدين حطي الخضار
واخلطي البهارات اللي عندك (ملح وفلفل احمر، كاري، كسبرة ناشفة، كمون) اي بهارات
حطي البهارات على الدجاج وادعكيها بها علشان تتوزع على كل جهات الدجاجة طبعا الدجاج اهم من الخضار من حيث انه يتبهر مضبوط

بعد ماخلاص رصيتي الدجاج وضبطتي المواضيع وصارت الصينية تمام
غطيها بالقصدير
فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط

دخليها الفرن وخليها ساعة او ساعة ونصف حسب يعني كل شويه شوفيها استوت ولا لا

المهم لا تنزليها الا لما تلقيها استوت المهم حرارة الفرن تكون وسط
وهذه صورتها بعد خروجها من الفرن
فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط