مشاهدة النسخة كاملة : بناء على طلب العضو misho44 (طريقه عمل البسبوسة بالقشطة بالصور)


<همس>
02-09-2010, 05:11 AM
بسم الله الرحمن الرحيم

*المقادير:

-كوب و نصف سميد ناعم
-كوب و نصف حليب بودرة
-كوب و ربع سكر بودرة
-ملعقة صغيرة و نصف بكن بودر
-اصبع زبدهدة
- 3 علب قشطة نستله

*الحشوة:

العلبة الواحدة= 100 جرام
7 علب صغار قشطة نادك(قشطة طازجة)
و اكيد القطر و فستق مطحون(للتزيين)

***الطريقة***

-في وعاء نضع الزبدة و لازم تكون لينة و بعديها نضيف فوقها
السميد + حليب بودرة + سكر بودرة + بكن بودر



فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط
البسبوسة بالقشطة

-و نحركهم حتى تصير نفس اللي بالصورة



-بعدين نضيف 3 علب قشطة نستله و نحركهم...



فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط

في صينية تيفال نضع نصف مقدار البسبوسة.(ممكن تستخدمي صينية
زجاج بس ادهنيها زبدة بالاول)


فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط


-قبل ما نضيف القشطة نحركها بشكل دائري لين تصير قريب السائل
عشان نعرف نفردها.... مثل الصورة شوفوا كيف قبل وبعد

***قبل***



فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط


***بعد***


فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط

نطبق نفس الطريقة على باقي العلب ونضيفهم على طبقة البسبوسة



فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط


-نضع النصف الباقي من البسبوسة على مهل و بالملعقة فوق القشطة(حتى لا تختلط الطبقات)
..و ندخلها الفرن حرارة 180 درجة( يكون حامي من قبل)



فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط
البسبوسة بالقشطة


فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط
البسبوسة بالقشطة

و بعد قترة انت حتلاحظي ان الاطراف صارت اجمد من قبل ...بس لا تطلعيها
من الفرن لازم الوجه بالكامل يصير اجمد من قبل

-الخطوة الاخيرة: حمريها من فوق لين تاخذ اللون الذهبي الحلو..
- بس تبرد قطعيها ووزعيها في اطباق التقديم



فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط


و حطي عليها القطر(الشيرة)
و زينيها برشة فستق.


فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط

(*المحترف*)
03-09-2010, 06:18 AM
اشكرك كثيرا ياأختى الكريمه على المشاركه وأرجو استمرارك معنا ودوام العطاء...ولاتحرمينا من إبداعاتك