مشاهدة النسخة كاملة : ◄ حُلْو الْكَمَثِري وَالآيْس كَرِيْم ►


كووكى
05-09-2010, 10:30 PM
حُلْو الْكَمَثِري وَالآيْس كَرِيْم


فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط



لتحضير طبق الحلو لشخصين‏:‏

فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط

المكونات‏:

2‏ كمثري طازجة‏,80‏ جرام شوكولاته سوداء‏,70‏ جرام سكر ناعم‏,50‏ س ل مياه‏,10‏ س ل كريم‏,‏ عصير نصف ليمونه‏,‏ ورقائق من اللوز‏.‏

فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط

طريقة التحضير‏:‏

تقشر الكمثري وتقسم الي جزءين ويتم تنظيف القلب‏,‏ ثم توضع لتغلي في وعاء وبه كمية المياه والسكر وعصير الليمون لمدة‏5‏ دقائق‏.‏
تنشل الكمثري من الشربات وتترك لتبرد‏.‏ ولعمل صوص الشكولاته تتم اذابة الشكولاته بوضعها في وعاء يوضع بدوره في حمام ماء ساخن‏,‏ويضاف اليها الكريمة ويقلب جيدا‏,‏ ثم يترك جانبا‏.يحمر اللوز بوضعه في الفرن بضع دقائق‏.‏
طريقة التقديم‏:‏ توضع الكمثري النصفين في وعاء التقديم ثم نضع‏2‏ من ايس كريم الفانيليا في المنتصف‏,‏ ويرش عليهما صوص الشكولاته دافئة‏,‏ وتزين بشرائح اللوز المحمرة‏.‏ ومن الممكن ان تستبدل ثمرة الكمثري بالشربات الذي طهيت فيه‏.‏

فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط

أم العبل3
17-09-2010, 04:23 PM
شكرا لموضوعك