مشاهدة النسخة كاملة : لحم الريش مع الخضار المشوي وااااااو من الاخر


،لبلب،
18-09-2010, 04:03 PM
فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط



المقادير:

- لحم ريش

- كوسة

- جزر
- مشروم

- بطاطس
- بصل مفروم

- ثوم شرائح صغيرة

- عصير ليمون

- بهارات

- ملح

- دارسين

- بقدونس مفروم

الطريقة:

نقطع الخضار على شكل دوائر أو مربعات ونضعه أسفل الصينيه ونرش عليه ملح

نتبل الريش بالمقادير السابقة بعد أن نخلطها جيداً

ونضع الشبكة فوق الخضار ونضع الريش عليها ثم نضع البقدونس ونغلقها بالقصدير

ندخل الصينية فرن حرارته متوسطة حتى نضوج الريش


والف هنا

المهندس
21-09-2010, 07:49 AM
بارك الله فيك أخى شكرا على موضوعك القيم