مشاهدة النسخة كاملة : ● كـابـوَرِيـا مـشـوَيـة ●


،لبلب،
22-09-2010, 03:53 PM
الكـابـوَرِيـا المـشـوَيـة


فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط


زمن تحضير الطبخــــة : 10 دقائق

زمن الطهى على النــار : 30 دقيقة


فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط
المقادير


كيلو كابوريا وسط
ثوم مفروم
ملح
فلفل
دقيق

فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط
طريقة التحضير والطهى


تغسل الكابوريا جيداً بالدقيق والملح وتشطف بالماء جيداً ، ثم تتبل بالثوم والملح والفلفل وتترك قليلاً .
يتم وضع الكابوريا على الشواية الجريل أو ترص على شبكة الفرن حتى تنضج وتقدم .

فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط
ملحوظة

تتميز الأسماك والمأكولات البحرية مثل الجمبري والكابوريا باحتوائها على نسبة عالية من اليود والفسفور

فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط

علاءبشير
23-09-2010, 06:01 AM
بارك الله فيك أخى شكرا على موضوعك القيم

القنااص
07-11-2012, 10:12 AM
فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط