مشاهدة النسخة كاملة : ● جُلّاش بِكَرِيّما الْمَوْز وَالمُكَسَرَات ●


كووكى
23-09-2010, 01:42 AM
جُلّاش بِكَرِيّما الْمَوْز وَالمُكَسَرَات

فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط

فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط

فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط


فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط

المقادير


- ½ كيلو جلاش.
- 4 حبات موز.
- 3 ملاعق طحين.
- كوبا حليب.
- ملعقتا زبدة.
- بيضة.
- ½ كوب سكّر.
- ¼ ملعقة فانيليا صغيرة.
- كوبا زيت للتحمير.


فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط



الطريقة


1 - لحشو الجلاش، أخلطي الطحين والبيض والسكّر وأضيفي نصف كوب حليب بارد ثم الكمية الباقية منه ساخنة بالتدريج مع التقليب المستمر.
2 - ضعي القدر على نار هادئة وأضيفي الفانيليا واتركيها 5 دقائق ثم ارفعيها عن النار واتركيها جانباً حتى تبرد.
3 - أهرسي الموز وأضيفي الكريما والمكسرات.
4 - أفردي ورقة جلاش وضعي عليها ملعقة من الكريما ولفيها على هيئة أصابع.
5 - سخني زيت التحمير وحمّري أصابع الجلاش وضعيها في طبق التقديم وزينيها حسب الرغبة.


فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط

شووق 82
23-09-2010, 05:50 AM
بارك الله فيك أختى شكرا على موضوعك القيم