مشاهدة النسخة كاملة : كعكة الجبن البارده.


المهندس
29-11-2010, 05:55 PM
مكوّنات
2½ أكواب من بسكويت الشاي٬ المفتت

½ كوب من ال**دة غير المملحة٬ المذوّبة


1 كوب من جبنة الكريما


1 علبة من حليب نستله((او اي حليب )) المكثف المحلى


1 علبة من قشطة نستله ((او اي قشطة))


1 ملعقة صغيرة من مسحوق الفانيلا


1 ملعقة طعام من عصير الحامض

1 ملعقة طعام من مسحوق الجيلاتين٬ المذوّب في ¼ كوب من الماء الساخن
طريقة التحضير





يُمزج البسكويت مع ال**دة. يُرصّ المزيج في قاع قالب كعك غير مثبّت. يُترك في البراد لمدة 10 دقائق.
تُخفق جبنة الكريما مع حليب نستله المكثف المحلّى، وقشطة نستله، ومسحوق الفانيلا، وعصير الحامض في خلاّطة الطعام حتى يُصبح المزيج ناعماً.
يضاف الخليط الى خليط البسكويت
يُضاف الجيلاتين المذوّب إلى مزيج جبنة الكريما ثمّ يوضع في البراد لمدة تتراوح بين 2 و3 ساعات حتى يصبح جامداً تماماً.


فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط

والـــــــــــــــــف عافية

..حماده أحمد..
29-11-2010, 06:00 PM
مرحبا المهندس, أهلاً وسهلاً. شكرا على الموضوع الرائع استمتع بزيارتك هنا .

القنااص
07-11-2012, 10:08 AM
فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط