مشاهدة النسخة كاملة : سلطى المقالي مع الحمص........لذيييييييييذة من مطبخي


ملح الحياة
23-01-2010, 06:45 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ..
اليوم بقدمـ لكمـ سلطة لذيييذة من كتاب منال العالمـ وان شاء الله تعجبكمـ:68:

المقادير
1ونص رغيف خبز مقطع ومقلي
حبة كبيرة باذنجان مقطعة مكعبات ومقلية
حبة كبيرة بطاطس مقطعة مكعبات ومقلية
خس مقطع شرائح
حبة متوسطة بصل شرائح
2حبة متوسطة خيار شرائح
1ونص كوب حمص
علبة صغيرة ذرة(انا ما حطيت)

الصلصة:
نص كوب لبن زبادي
نص كوب مايونيز
4فص ثوم مهروس
م ص ملح
رشة فلفل ابيض
2م ص عصير ليمون
قرن فلفل اخضر حار مفروم(انا ما حطيت)

سماق وبقدونس للتقديم
الطريقة:

نضع الخس في طبق التقديم
فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط (فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط)

وفوقه نصف كمية البصل والخيار
فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط (فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط)
ونضع فوقه نصف كمية الخبز وكمية البطاطس والباذنجان كاملة
فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط (فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط)
ونوزع بقية الخيار والخبز والحمص والذرة

الصلصة:
نضع كل المقادير مع بعض ونخلطهم
فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط (فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط)
ونوزعهم فوق السلطة
فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط (فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط)

امممممممممممممم
فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط (فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط)

لذيييييذة
فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط (فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط)

وان شاء الله تعجبكم لانها فعلا لذيذة وتستحق التجربة
:30:.....Z

المهندس
10-12-2011, 02:52 PM
فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط