مشاهدة النسخة كاملة : دجاج مع الارز سهل جدا ( بالخطوات المصورة)


القطري
14-02-2010, 03:50 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

ماشاء الله ولا قوة الا بالله

جبتلكم وصفة من اختنا الغالية ام ناصر

انا بحب طريقتها بالطبخ جداااااااا

وجربت الارز وطلع يجنن

اتمنى انه يعجبكم


المقادير:

دجاجة متوسطة الحجم
3 اكواب ارز ( اي نوع حسب الرغبة
حبة كبيرة بصل مفروم
2 فص ثوم مهروس
2 حبة بندورة مفرومة
بقدونس مفروم
ملح
ملعقة صغيرة فلفل احمر
ملعقة كبيرة بهارات
القليل من الكركم
ورق غار
زيت للقلي
ماء

الطريقة بالصور

قمت بغلي الدجاجة لمدة ربع ساعة وتخلصت من الزفر وعلشان استفيد من المرق

نضع في قدر واسع او مقلاة الزيت والبصل المفروم والثوم

فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط

وبس يزبل البصل ضعي قطع الدجاج بحذر وحركيهم خليهم يتحمروا

فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط

فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط

ضعي البندورة المقطعة

فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط

والبقدونس المفروم

فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط

اغمريهم بمرق الدجاج وضعي ورق الغار والبهارات والملح واتركيهم نصف ساعة

فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط

ثم ضعي الارز المنقوع مسبقا والمغسول والمصفى

فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط

فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط

اتركيهم يستوا على نار هادئة وهذه الصورة بعد ما استوا

فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط

ضعيهم في طبق واسع وقدميهم حسب الرغبة مع اللبن الرائب والسلطة

فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط

فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط

أكلة سهلة وغير مكلفة

اتمنى تكون عجبتكم

وصحتييييييييين

المهندس
10-12-2011, 03:02 PM
فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط