مشاهدة النسخة كاملة : تزيين الكيك بطرق رائعة ... خطوة بخطوة وصورة بصورة►█


القطري
14-02-2010, 05:09 PM
█◄تزيين الكيك بطرق رائعة ... خطوة بخطوة وصورة بصورة►█


كثيرا مايتبارد الى الذهن تساؤلات عن طريق صنع كيكات الزواج وكيكات المناسبات اليوم احببت ان
انقل شيئا بسيطا عن هذه الطرق ابتدئ بهذه


فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط



طبعا هذه الكيكة بعد تغليفها بالفوندانت وساتنقل طريقة تغليف الكيك باخر هذه المشاركة
فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط
قبل تغليفها لكثرة الخطوات والصور
نبدء بطريقة صنع الفناجين الموضوعة على الكعكة


طبعا مثل ماذكرت بتكون بعجينة الفوندات وهي موجودة بكل البقالات الا لمن احبت صناعتها بنفسها يسرني اعطائها طريقة قمت بتجربتها شخصيا
فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط


نصنع كرة صغيرة ثم نبدء بتشكيل الفنجان هكذا
فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط


نصنع دائرة صغير ونسمح وسطها بقليل من الماء ليثبت الفنجان وسطها
فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط
ثم يثبت جيدا


فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط


ثم ناخذ كرة اخرى صغيرة بحجم حبة الفول السوداني
فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط
نقوم بالضغط عليها باطراف الاصابع ثم نقطعها الى نصفين
فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط


فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط


ثم نلصق النصف ليكون بمثابة يد للكوب
فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط
ثم نشكل شكل كهذا لتكون على هيئة ملعقة
فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط


فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط
طبعا لصناعة الفنجان نقوم باخذ عجينة ونشكلها على هيئة كرة صغيرة
فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط


]ثم قطعة اخرى بشكل السجق لتكون بمثابة المقبض ]
فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط


فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط


فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط


ثم نصنع قطعة اخرى بشكل السجق نقصها بهذا الشكل ونشكلها لتكون بمثابة فوهة الابريق
فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط


فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط


فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط
لتلصق معنا العجينة جيدا يفضل دائما تغطيتها وقت العمل بها وايضا لتلصق يفضل تبليلها بقليل من الماء ليكون بمثابة الضمغ ثم نشكل الفوهة
فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط


ناخذ قكرة صغيرة ونضغط عليها بطرف الاصابع لتكون غطاء الابريق


فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط


فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط


ثم كرة صغيرة جدا لتكون مقبض الغطاء
فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط


فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط


فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط


لتشكيل مثل هذه الكيكة تعتاجين الى ثلاث دوائر بسك جيد ليكون حجمها جيد وانتي تختارين الالوان المفضلة لديك فقط تلصقينهم فوق بعض وتصنعين صحنا اكبر من حجم الكيكة لها


فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط


انا احببت ان يكون الشرح بلون ابيض وذلك ان كل انسان له الوانه المفضلة
فلو ان الكون ابيض يفضل ان يكون الصحن بلون اخر
فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط


بالنسبة للمنشفة او مااعرف وش تسمونها انتوا


فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط


ثم نثنيهما بهذا الشكل
فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط


تكون لدينا بالاخير ربطة او منشفة مزينة بحلق زينة يثبتها
فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط


وممكن عملها بالشكل الاخر وهو اخذ دائرة وكبسها من الوسط مع ثني الاطراف


طريقة تغليف اي كيكة بعجينة الفندانت يكون على الشكل التالي
انا راح احط الشكل الدائري
فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط


اول خطوة هي تليين العجينة باليد ثم رش سكر مطحون على القاعدة التي سنشتغل عليها
فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط


فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط


نثبت جيدا العجينة قبل قص الزوائد


فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط


فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط


وهذا شكل ثاني لتغليف بنقس العجينة


او حتى بهذه الطريقة
فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط


انظري الشكل التي تحصلين عليه


فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط






فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط


في هذه الكيكة طريقة جديدة لتغليف وابداع منقطع النظير ولكن سهل بامكاننا كلنا عمله
ابدء بالتعليف
فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط


فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط


الى اخر الخطوات فقد ذكرت سابقا الان الجزء الاهم يجب ان نلون الفوندات باللون الاسود لون الطعام ساتي ببعض الصور لالوان الطعام المتوفرة وهي تاتي بعلب وقوارير


نفرد الفوندانت بعد تلوينه وفرده ونقصه بالسكين بهذا الشكل
فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط


فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط


[ثم تلصق على التغليفة التي غلفنا بها الكعكة بهذا الشكل


فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط


فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط


فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط


الان ننتقل الى صنع البقرتين المزينة بهما الكعكة


نصنع من الفوندانت الابيض شكلا بحجم وشكل البيضة
فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط


ثم شكلا كالحبل ونقصه بهذا الشكل ونحدده بالسكين كما في الصورة
فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط


فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط


ثم ناتي بقطعة من الفوندانت الاسود


ونلصقها على ضهر الشكل البيضاوي الذي صنعناه وكذلك نلصق الارجل طبها من كل شيء نصنعه الضعف لنصنع بقرتين


فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط


ثم نصنع من الفوندانت الابيض شريطة كحبل ونضعها بهذا الشكل لناخذ الطول المناسب لليد
فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط


ثم الاخرى بنفس شكل الارجل لليد
فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط


فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط


نقوم بتشكيل قطعة من الفوندانت على شكل حبة الجوز
فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط


نفس طريقة تقطيع القطعة السوداء من الفوندانت التي لصقناها بالكعك وظهر البقرة نلصقها بالراس
فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط


ثم نشكل قطعة اخرى كحبة الفاصولياء وان اردناها غامقة نضيف اللون الاصفر او قليل من الفانيلا ليغير لونها ثم نقصها


فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط
فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط


هذه ستكون بمثابة ملامح الوجه وتحديدا الانف والفم
فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط


فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط


فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط


نصنع الان الاذن
نحتاج الى صنع قطعتين بهذا الشكل
فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط
ثم نلصقهما بهذا الشكل
فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط
ونقصها الى نصفين


فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط


ثم نثنيهما بهذا الشكل


فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط


فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط
فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط


نصنع الان كرتين صغيرتين بحجم حبة الفلفل الاسود
فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط


ثم كرتين بيضاوين نشكلهما بهذا الشكل لتكون الكور السوداء بمثابة اعين والبيضاء شكل القرن
فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط


هذا الشكل هو الحزام الخاص بالبقرة


فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط


انظروا الى الصورة بعد لصق الاعين والقرون والحزام


فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط
ننتقل الى الذيل نشكل شكلا كهذا ثم نلصقه
فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط


فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط


بلون الطعام الاسود نلون اطراف الايدي الارجل
وهاهو الشكل انهائي تخيلي نفسك وكانك تلعبين بالصلصال


فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط
كيكة المهد
فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط


نبتدي بالطريقة خطوة خطوة
ونبتدي بالخطوات
نحتاج لنفس عجينة الالفوندانت ونشكل شكلا كهذا
فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط


وقاعدة دائرية ونلصقهما على بعض
فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط


نصنع قطعة بشكل حبة السجق كهذه ثم نثبتها بهذا الشكل
فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط


فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط


فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط


هذا الشكل المقرب بعد تثبيت القطعة
فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط


[ناتي بقطاعة كهذه لنصنع دائرة وهي ستكون زينة سرير الطفل
فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط
ثم ناخذ عودا ونبدء برفع اطراف الدائرة بهذا الشكل
فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط


نقصها من جهة واحدة ثم نبدء بتثبيتها على حواف السرير
فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط


فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط


ثم نقص قطعة مربعة لتكون بمثابة الوسادة
فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط


تثبت جيدا
فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط


نصنع قطعة كحبة السجق الصغير لتكون الجسد
فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط


ناخذ قطعة صفراء نشكل بها كرة صغيرة لتكون الراس ونثبتها
فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط


فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط


ثم نخدد شكل العين طبعا باي طريقة تكون مرغوبة لنا
فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط


فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط



طبعا الخطوة الاخيرة هي اختيارة بحيث انتي تختارين نوع الغطاء انا بحاول اراويكم فقط طريقة صناعة الغطاء والاختيار يكون راجع لشخص نفسه


فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط


فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط


نفرد قطعة من الفوندات على الالقطعة المطلوبة بحث تكون بها بعض الخطوط او الاشكال لكي تنطبع صورة الاشكال على الفوندانت ثم يقص بحسب الحجم المطلوب


فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط
شوفو بهذه الصورة كيف انطبق الديزاين لي على القماش بالفوندانت (طبعا الفوندات الابيض يضاف عليه لون ازرق ويعجن بالاصابع لينسجم اللونين ) ساضيف شكل الالوان بنهاية هذه الكعكة
فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط


فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط


فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط


[وبالكريمة نزين الحواف بحيث ان الكريما يكون مفعولها كما الصمغ فتسهل لصق


فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط


فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط


فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط


ناتي بعود العصير ونقص من طوله (المزاز)
فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط

القطري
14-02-2010, 05:12 PM
فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط


فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط


طبعا الكل يعرف القطعة الشفافة لي تكون على سرير الياهل اول ماينولد يحطونها له عن لتراب وغيرها


شوفوا شسوو فيها


فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط


فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط


فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط


فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط


وبالتالي تحطينها على الكيكة لي بالاصل انتي تكونين مجهزتها كما بالصور الماضية


احضرت لكم كيكة القلب السعيد او كيكة الحب
هي تحتاجين لها صينية فرن بشكل قلب وتغلف بالفوندانت او عجينة المرزبان بنفس طريقة التغليف لي حطيتها قبل
فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط
طبعا طريقة القلوب تحتاجين لها قطعات بسكويت لي بشكل قلب وتلونين عجينة الفندانت بالاحمر


شفو القلوب بعد تقطيعها
فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط


وبكريمة الخفق نكتب على القلب بهذا الشكل اي شي تبغونه
فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط


طبعا عشان تكون الكتابة ضعيفة وسهل عليكم تكتبونها تسوون الكورن (نفس طريقة لف ورق الحنة
فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط


فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط


فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط


فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط


فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط
اتمنى ان الخطوات مفهومة والان ننتقل لطريقة عمل الضفدع


قبل لابتدي بالشرح نسيت اخبركم ان القلب لي المفروض يكتب عليه يكون اكبر بثلاث اضعاف القلوب لي مثبتة على الكيكة


نحتاج الى فوندانت ملون باللون الاخضر وقليل من اللون الاحمر
اولا نصنع شكلا بحجم الكرة


فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط


ثم نقوم بصنع شكل رفيع كالحب ونثبته هكذا
فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط


ثم نقوم بصنع كرتين صغيرتين بحجم الجوزة وبكل كرة نضغط عليها ثم نشبتها كما هو اضح بالشكل
فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط


والان نصنع شكلا مستطيلا ثم نصع فيه تثليثا بسيط ليكون بمثابة الراس



فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط


فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط


وباي شيء حتى لو كان بعود اسنان نعنع فتحرة صغيرة لتكون للفم


فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط


ثم نصنع شكلا كشكل الحبل ولكن ونضغط على نهايته باطراف الاصابع


فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط


نشكل كرتين صغيرتين بحجم حبة الفلفل الاسود للعين ونرسم عليها ملامح العين الناعسة بعد تثبيتها
فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط



فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط


وعلى نفس الخرم الذي صنعناه بالوجه نضع كرة حمراء صغيرة جدا لتكون لون الفم مع اعادة فتح فوهة الفم كالخطوة السابقة
فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط


فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط


وهكذا يكون تثبيت القلوب والضفدع على الكعكة (طبعا انا احضرت عن الفلنياين لانه الاسم الوحيد المكتوب والمشروح ولكن انتم تتحكمون في المناسبة


فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط



طريقة تزيين كيك الزفاف


فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط



طبعا هذي الدوات لي راح تحتاجونها وهي متوفرة واكياس التزيين سبق شرحت بمداخلة سابقى كيف طريقة لف الورق وتشكيل الكيس


فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط


طبعا بالاضافة الى الادوات السابقى تحتاجون لكيكتين اسفنجيتين ولي حابة الطريقة ممكن اعطيها الطريقة الاصلية والكيكة الاولى اصغر من الثانية
التزيين نبتدي من اسفل الطبقة الكبيرة
فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط


فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط



طبعا الشكل لي راح تشوفونه هو مو اساس التطبيق ممكن بدل معين مربع او قلب على حسب الاختيار وهذا مجرد شرح تبسيطي وحتى الاداة لتثبيت ممكن ملعقة صغيرة او اي شي الواحد يبتكر


فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط


نبتدي نتبع الخطوط لي رسمناها
فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط


فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط


فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط



فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط


فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط


نفس الخطوات ننبع مع الكيكة لصغيرة




فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط


الحين نجي للجوانب على فكرة ممكن تشوفون الشغل صعب بس هو سعل لان عجينة الفوندانت تساعد على ثبات الكريمة ويثبت التزيين مكانه
فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط


فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط


فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط


شوفو كيف اصبحت الخطوات حلوة


فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط


الحين تشيبون عجينة الفوندانت او المرزيبان تفردونها بعدين تشيبون شكل زي هذا (الوردة ) او اي شكل تفضلونه
فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط


فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط



هذي القطاعة كانها ستيجر بس ممكن الاستغناء عنها ممكن تقطيع باي شكل تبغونه والتثبيت يكون يدوي عن طريق تبليل الوردة او اي شكل اخر بقليل من الماء ثم تثبيتها (بس مسحة ماء)
فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط


فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط


وبالكريمة دريم ويب او اي كريمة اخرى نمر على وسط كل وردة ونضع نقطة صغيرة (قلب الوردة او منطقة الرحيق
فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط


وبهذا النوع من القطاعات واذا ماتوفر ممكن حتى سكين او قطاعة البيتزا بس هو
متوفر حتى عند بوريالين
فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط


نبلل المنطقة بالماء
فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط



ونلف كل شريطة (لي قطعناهم )


فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط


فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط



ونضغط عليها لتثبت


فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط


بشكل مثل هذا نقص العجينة المفرودة (ممكن حتى بالطريقة السابقة بعمل كيكة عيد الام )اول وحدة


فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط


فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط


فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط


فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط


فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط


فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط


فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط


فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط


فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط


فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط


فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط


ونقص شريطة ثانية ولصقها بهذا الشكل


فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط


فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط


فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط


فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط


طبعا لازم قاعدة لتثبيت الطبقة الثانية والقاعدة متوفرة بكل مكان وبالاخص بمحل الحلويات


فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط
وهذا الشكل النهائي
طبعا الوردة طبيعية فمافيها شغل جاهزة وهذي كيكتج بعد التزيين
فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط
حبيت اضيف اضافة بسيطة عن لستاند ممكن تسوونه بروحكم


فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط


فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط


هذي كيف تنحط الكيكة على لستاند لان الطريقة مو مذكورة بالشرح لي طاف


فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط


وهذي شرح بنفس الطريقة تقريبا على الكيك لي ياخذ شكل المربع
فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط


فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط


فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط


فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط


فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط


فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط


فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط


فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط


فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط


فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط


فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط


فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط


فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط


فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط


بالخطوة النهائية تاخذين شريطة الهدايا وتلصقينها بالنص


فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط


اتمنى يكون الشرح واضح



فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط


هذه الكعكة التي سنعمل عليها اليوم وهي كيكة الفوندانت بالشكولاته
لن افصل طريقة التغليف فهي مذكرة بالسابق سنبدء طريقة التزيين
اولى الخطوات هي فرد الفوندانت وتقطيعه بقطاعة بهذا الشكل على شكل دوائر
فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط


فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط


عشان ماتلتصق العجينة نحاول دايما نرش سكر بودر
فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط


ثم نبدء بتشكيل الدائرة بهذا الشكل
فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط


فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط


فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط


بعد ان نقوم بالخطوات على الدائرة كلها نقوم بقصها الىنصف من جهة واحدة فقط


فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط


ثم نبلل الاطراف بالماء
فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط


ونبدء الشروع في عملية التزيين
فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط


اذا كان هناك زوائد بالارتفاع تقص بسكين
فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط


فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط



فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط
نحتاج الى خمس دوائر لنكمل الزينة لحواف للقالب كله

القطري
14-02-2010, 05:14 PM
نحتاج الى خمس دوائر لنكمل الزينة لحواف للقالب كله
فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط
عندما نكمل الزينة بالابيض نقوم بنفس الخطوات بالفوندانت المخلوط بالشكولاته (يعني عجينة فوندانت مضاف لها شكولاته بودر)
فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط

فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط


نضع القليل من لكريمة على نهاية كل شريطة او حتى القليل من الماء لنستطيع لصق القلوب التي صنعناها من الفوندانت الابيض (نفرد الفوندانت الابيض وناخذ قطاعة بشكل القلب ونقص قلوبا لنلصقها على الكيكة )
فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط


فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط


طبعا القلوب تكون من بقايا العجينتين السوداء والبيضاء والان نلصق قلوب الشكولاته
فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط


فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط


مكن الاستعانة بوردة اسطناعية او الكتابة على وجع الكيكة يبقى الاختيار لك
فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط


كيكة اخرى بنفس الفوندانت الممزوج مع الشكولاته ولكن هذه المرة عليه ورود
فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط


طبعا الكيكة معروف كيف تغلف ولكن الجديد هنا عمل الورود
نقوم بفرد عجينة الفوندانت الابيض
وناخذ قطاعة على شكل ورود ونبدء بتقطيع الجينة
فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط


فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط


نضغط على نهاية الاطراف بهذا الشكل
فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط


نقوم بتبليل منتصفها بالقليل من الماء (بالصورة تبلل بالقليل من الشيرة ) وتلصق على بعض بشكل متوازي
فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط


فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط


يضغط على المنتصف وترفع الجوانب لاعلى وتترك لتنشف قليلا
فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط


ناخذ دوائر من الفوندانت الاصفر
فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط


وعلى مشخاة نضغط عليه لياخذ شكل اللقاح الحقيقي
فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط


فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط


نبلله بالقليل من الماء ونلصقه بوسط كل وردة
فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط


فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط


ناخذ الفوندانت ونلونه باللون الاخضر ونفرده نحتاج الى قطاعة بشكل وريقات الورد
فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط


فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط


فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط
بنفس عملية الورد نقوم بالضغط ايضا على اطراف الورقة
فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط


فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط


فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط


فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط



فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط