مشاهدة النسخة كاملة : الطاجن الهندي بطريقه سهله وصفه لذيذه وسريعه


القطري
14-02-2010, 07:03 PM
/1 كليو لحم ضأن بدون عظم مقطع مكعبات
2 علبة روب
2 بصل مفروم
1 ملعقة طعام معجون
الثوم والزنجبيل
1 ملعقة شاي زعفران
4/1 كوب ماء ورد
ملعقة طعام مسحوق الكاري
1 ملعقة شاي ملح
5 حبات هيل
1 عود قرفة
طريقة التحضير
تخلط جميع المقادير وتترك جانبا لمدة (ساعتين)
توضع هذه المقادير في طاجن فرني ذو غطاء
يدخل الفرن على درجة (200) لمدة ساعتين

المهندس
10-12-2011, 03:05 PM
فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط