مشاهدة النسخة كاملة : جاتوه النسكافيه


القطري
02-03-2010, 02:49 PM
أنا حقولكم على المقادير وعلى فكرة انادايما بعملها وبتحظى اعجاب من الجميع
فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط 1- كوب وربع من السكر 2- وكوب ونصف من القيق 3- وباكو بيكنج بودر وفانيليا 3- و3 بيضات 4- وكوب زيت 5- و2ملعقك كبيرة من الكاكاو الخام وملعقة كبيرة من النسكافيه 6- كوب لبن
فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط - الطريقة 1- يتم وضع اللبن والسكر بالخلاط ويضرب حتى الذوبان ثم نضيف الكاكاو والنسكافيه ويخلط جيدا ثم الزيت بالتدريج حتى يغلظ القوام ثم نأخذ كمية من هذا الخليط الذى اصبح يشبه الكريمة ونضعه فى الثلاجة ونضيف البيض والفانيليا لباقى الخليط ويضرب جيدا ثم نضيفه لخليط الدقيق والبيكنج بودر ويقلب بمضرب يدوى ويقلب بالصنية المرشوشة بالسمن والدقيق وتوضع بفر ساخن لمدة 45 ق على درجة حرارة 180 وماتفتحى عليها الفرن قبل ذلك وعندما تبرد نغزها بالشوكة فى اماكن متعددة ثم ندهنها بالصوص المعد سابقا ونضعها بالثلاجة لمدة نصف ساعة ونخرجها وتقطع قطع صغيرة وتقدم وبالهنا والشفا فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط