مشاهدة النسخة كاملة : المهلبية بالجيلي


القطري
02-03-2010, 02:58 PM
المهلبية بالجيلي




فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط



المقادير:
4 كوب لبن (فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط)
4 ملعقة كبيرة نشا
1,1/2 كوب سكر
2 عبوة جيلي (فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط) فراوله
حبوب فروله طازجه للوجه
الطريقة:
لعمل الجيلى:
- يتم عمل الجيلي باتباع الطريقة المكتوبة علي العلبة ويترك في الثلاجه ليبرد تماما ً
لعمل المهلبية:
- نقوم باذابة النشا في 1/4 كوب لبن ثم يضاف اليه البن الباقي ويرفع المقدار الي النار.
- عندما يبدا القوام في الزوجه يرفع ويصب في الكاسات الخاصة به ويوضع في الثلاجه لفترة حتي يتماسك.
- ثم نقوم بوضع الجيلي علية وتقطيع الفراوله ويدخل الثلاجه مرة اخري وتقدم .